Lachsmesser Test Bestenliste 2025 - Die Besten Lachsmesser Test im Test & Vergleich

Hier sehen wir uns die Top Lachsmesser Test auf dem heutigen Markt an. Wir geben einen Überblick über die Vor- und Nachteile der einzelnen Produkte. Lesen Sie weiter für unsere Auswahl von Lachsmesser Test.

Um Ihnen bei Ihrer Suche zu helfen, haben wir diese Liste der Lachsmesser Test.

Die Besten Lachsmesser Test aus Tests und Kundenbewertungen im Vergleich

#	Produkt	Bewertung
1	Victorinox Lachsmesser Kullenschliff Fibrox Küchenmesser, Elelstahl, Schwarz, STANDARD Zum Angebot Amazon	9. 7 Zum Angebot Amazon
2	Zwilling 31122311 Professional S Lachsmesser, Rostfreier Spezialstahl, Zwilling Sonderschmelze, genietet, Vollerl, Kunststoff-Schalen, 310 mm, schwarz Zum Angebot Amazon	9. 5 Zum Angebot Amazon
3	Wüsthof Klingenschützer (9920-4), für Kochmesser bis 32 cm mit schmalen Klingen, z.B. Brotmesser, Schinkenmesser, Lachsmesser Zum Angebot Amazon	9. 1 Zum Angebot Amazon
4	Arcos Colour Prof – Lachsmesser, flexibel, 300 mm Zum Angebot Amazon	8. 8 Zum Angebot Amazon
5	Pinti Profi Lachsmesser Serie "Professional" Klinge 26 cm Zum Angebot Amazon	8. 6 Zum Angebot Amazon
6	F. DICK Lachsmesser, 1905 (Messer mit Klinge 32 cm, X50CrMoV15 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 81950322K Zum Angebot Amazon	8. 2 Zum Angebot Amazon
7	Fiskars Schinken- und Lachsmesser, Gesamtlänge: 38 cm, Qualitätsstahl/Kunststoff, Functional Form, 1014202 Zum Angebot Amazon	8. 0 Zum Angebot Amazon
8	Wüsthof Lachsmesser, Gourmet (4540-7), flexible 29 cm Klinge, Edelstahl, rostfrei, für Spülmaschine, Fischmesser extrem scharf Zum Angebot Amazon	7 .7 Zum Angebot Amazon
9	3 Claveles Lachsmesser und Schinken, flexibel, 30 cm Zum Angebot Amazon	7. 4 Zum Angebot Amazon
10	Wüsthof Lachsmesser lang, Silverpoint (1045147029), schmale, flexible Klinge 29 cm, rostfreier Stahl, spülmaschinengeeignet, Fischmesser extrem scharf Zum Angebot Amazon	7. 2 Zum Angebot Amazon

1. Victorinox Lachsmesser Kullenschliff Fibrox Küchenmesser, Elelstahl, Schwarz, STANDARD

• Lachsmesser mit präzisem kullenschliff, hergestellt in der schweiz.
• Fibrox lachsmesser – extra scharfes messer mit kullenschliff.

2. Zwilling 31122311 Professional S Lachsmesser, Rostfreier Spezialstahl, Zwilling Sonderschmelze, genietet, Voll

• Lieferumfang: professional s lachsmesser 310 mm.
• Sigmaforge messer - aus einem stück geschmiedet.
• Rostfreier spezialstahl, zwilling sonderschmelze.
• Fugenloser Übergang von kropf zu griff.
• Friodur klinge, eisgehärtet.

3. Wüsthof Klingenschützer (9920-4), für Kochmesser bis 32 cm mit schmalen Klingen, z.B. Brotmesser, Schinkenm

• Klingenschützer für schmale klinge, maße: 315 x 30 mm, klingenlänge bis 32 cm.
• Hochwertige messerschutzhülle.
• Außenmaterial kunststoff, innenmaterial samt.
• Bietet schutz bei der aufbewahrung in schubladen und verhindert das verkratzen der messeroberfläche.

4. Arcos Colour Prof – Lachsmesser, flexibel, 300 mm

• Lachsmesser / fischmesser.
• Handgriff: polypropylen von elastomer bedeckt.
• Größe klinge: 300 mm.
• Klinge: nitrum edelstahl.

5. Pinti Profi Lachsmesser Serie "Professional" Klinge 26 cm

• Profi lachsmesser klinge 26 cm edelstahl 18/10 pinti edelstahl.

6. F. DICK Lachsmesser, 1905 (Messer mit Klinge 32 cm, X50CrMoV15 Stahl, nichtrostend, 56° HRC) 81950322K

• Durch die kullen entstehen luftpolster, die das ankleben von dünnen und weichen scheiben, auf der klinge verhindern.
• Der griff aus polyoxymethylen (pom) bietet eine hohe arbeitsfestigkeit sowie eine extreme härte bei einer vergleichsweisen geringen temperaturempfindlichkeit bis ca.
• Die klinge besteht aus der legierung x 50 cr mo v15.
• 56° rockwell (hrc) ist der perfekte kompromiss aus langer schitthaltigkeit und einem einfachen nachschärfen.
• Ob serano-, iberico oder parmaschinken: die flexible klinge des schinkenmessers gleitet mühelos, leicht und sicher durch den schinken.

7. Fiskars Schinken- und Lachsmesser, Gesamtlänge: 38 cm, Qualitätsstahl/Kunststoff, Functional Form, 1014202

• Hohe schneidkraft dank scharfen klingen aus rostfreiem stahl, hohe sicherheit durch fingerschutz.
• Schinken-und lachsmesser mit langer und flexibler klinge (klingenlänge: 26 cm) für profis und hobbyköche zum schneiden von schinken und lachs, optimal geeignet für rechts- und linkshänder sowie für unterschiedlich große hände.
• Hohe langlebigkeit, leichtes reinigen, spülmaschinengeeignet, empfohlenes spülen von hand für langanhaltende schärfe, finnisches design.
• Angenehme griffigkeit und fester halt dank ergonomisch geformtem griff mit fingerschutz (länge: 12 cm) aus hochwertigem kunststoff.
• Lieferumfang: 1x fiskars schinken- und lachsmesser, functional form, maße: schneideklingenlänge: 26 cm, gesamtlänge: 38 cm, gewicht: 87 g, material: qualitätsstahl, farbe: silber/schwarz, 1014202.

8. Wüsthof Lachsmesser, Gourmet (4540-7), flexible 29 cm Klinge, Edelstahl, rostfrei, für Spülmaschine, Fischm

• Schmales und biegsames universalmesser für dünne schnitte – ideal, um lachs in zarte scheiben zu schneiden und fein zu portionieren und den fisch von der haut zu lösen.
• Wüsthof gourmet überzeugt durch ein sehr gutes preis-leistungsverhältnis und ist als starterset für den privat-haushalt ebenso interessant wie als grundausstattung für die gastronomie (profiküche).
• Scharf und stabil – die ausgelaserte messerklinge wird in 35 arbeitsgängen so verarbeitet, dass sie durch eine härte von 56° rockwell und der verlängerung unter dem griff mit der stabilität und schärfe geschmiedeter profi küchenmesser vergleichbar ist.
• Agil und spülmaschinengeeignet – der ergonomische griff ist 3-fach vernietet und absolut pflegeleicht.
• Mit gourmet hat wüsthof messer basics im angebot, die als scharfe kochmesser nicht nur durch richtig gute qualität und einen günstigen preis begeistern, sondern als zuverlässige solinger messer – so wie dieses lange spezialmesser für lachs und fisch.

9. 3 Claveles Lachsmesser und Schinken, flexibel, 30 cm

• Durch die schmalere und flexible wabenklinge greifen sie dünne deckel auf, um den schinken besser zu formen und die leistung zu erhöhen..
• Die wabenklinge erleichtert das schneiden einer kamera zwischen der klinge und dem weide, um zu verhindern, dass diese an der klinge haften..
• Alveolado.
• Für schinkenmesser 29 cm.
• Material: edelstahl, griff pom.

10. Wüsthof Lachsmesser lang, Silverpoint (1045147029), schmale, flexible Klinge 29 cm, rostfreier Stahl, spülma

• Das scharfe profi kochmesser ist ideal ausbalanciert und liegt bequem in der hand.
• Dieses qualitätsmesser ist ein grundsolides basic messer für die tägliche küchenarbeit.
• Diese lange universalmesser ist mit seiner biegsamen schneide und der scharfen klinge das beste werkzeug, um fisch von der haut zu lösen und anschließend das weiche fleisch fein und präzise zu portionieren – ideal für köche und angel-profis.
• Scharf, langlebig, pflegeleicht – die wüsthof messer basics der silverpoint messerserie vereinen sehr gute qualität mit fairen preisen.
• Die klinge wird mit einem präzisionslaser aus korrosionsfestem edelstahl geschnitten.